Gâteau moelleux Ardéchois:

Miam !

Que faire de la boîte de crème de marrons qui est au fond de votre placard ? J'ai la solution !

Ingrédients :

• 2 oeufs

• 100 g de sucre

• 1 pincée de sel

• 100 g de farine

• 1 cuillère à soupe de levure chimique

• 100 g de beurre

• 200 g de crème de marrons

• 2 cuillères à soupe de rhum

Préparation :

Mettre les deux oeufs dans un saladier avec le sucre et 1 pincée de sel. Mélanger le tout.

Puis ajouter la farine et la levure chimique.

Ajouter ensuite le beurre fondu, la crème de marrons et le rhum.
Mettre dans un moule à gâteau, préalablement fariné, au four à 150°C pendant 40 min.